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まるでかつお節、阿波尾鶏のむね肉で作られた削り節です。
阿波尾鶏むね肉を蒸してから乾燥させ、スモークをかけて削っております。見た目はかつお節ですが、味や香りは鶏肉そのもの。かつお節同じように出汁としてご使用いただいたり、料理にトッピングしてそのままお召し上がりいただけます。 鶏肉ですので、和洋中何にでも合わせていただけます。調味料等は使用しておりません。阿波尾鶏むね肉100%で製造した商品ですので、無添加商品をご愛用の方にもおすすめの商品です。

■お召し上がり方
そのまま食べても、お出汁としてもご使用いただけます。

■原材料名
鶏むね肉(徳島県産)

■内容量
100g

地鶏の旨み(阿波尾鶏削り節)100g

提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ

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