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京都伝統のちりめん山椒は、カルシウム豊富なちりめんじゃこと山椒のぴりっと感がとてもたまらない一品です。
梅ちりめんは、ちりめんじゃこを白醤油で炊き、最後に紀州産の梅干しを入れ、梅の味がほんのりし、少し酸っぱいちりめんです。
カレーちりめんは、京都のカレーうどんをベースにかつおだしを効かしおいしく炊き上げたおじゃこです。
しいたけ昆布は、北海道の道南地方の真昆布としいたけをたまり醤油と砂糖でじっくり炊き上げた佃煮です。
山椒昆布は、北海道の道南地方の真昆布と和歌山産の山椒をたまり醤油と砂糖でじっくり炊き上げた佃煮です。

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